HÆ!

Hæhæ. I kan ellers lige tro jeg har været kreativ i dag. Det viser sig at sådan en røremaskine virkelig er guld værd! Jeg startede så beskedent med cupcakes. Det gik kanon, og jeg må indrømme at det var sjovere end jeg havde regnet med. For dælan, tænk at man selv kan lave noget så lækkert! Uhummy uhymmy. Sådanne lækre ting er ellers kun noget man får serveret ved 'svigermor' hanne. (:

Det ene tog faktisk det andet, og før jeg vidste af det, havde jeg lavet både citronfromage, pizzasnegle og en kæmpestor frokostpizza. Det var ikke meningen at gå sådan amok, men min mor kom lige forbi, og så kunne man jo ligeså godt, når man alligevel var i gang? (:

 

Nina (min dejlige underbo) kom hjem kl 15 sammen med hendes lille Lærke og de fik frokostpizzaen og de fleste af cupcakesene. Jeg kunne umuligt spise dem allesammen, så det er rart at hun gider hjælpe mig med sådan noget. Jeg følte også lidt at jeg skyldte hende, eftersom det var hende der kørte mig på sygehuset og blev ved mig den halve nat. Jeg ved godt at mange siger det her, men jeg er godt nok heldig at jeg har Nina og Casper som underboer. De er de mest fantastiske mennesker, og jeg elsker dem som var det min familie. Det betyder alligevel meget at man har sådanne fantastiske underboer, når man bor så langt ude på landet (:

Her ser vi pizzasneglene og frokostpizzaen. Nam nam. Er sikker på frokost-pizzaen er god, det var pizzasneglene i hvert fald. Det er nu sjovt hvad man kan med en dåse tomater, en bolledej og noget 'rest salat' fra bones. 

Nu sidder jeg bare tilbage med et problem. På lørdag er det lille Lærkes 1. års fødselsdag. Jeg har snakket med Nina om at holde sådan en lille skattejagt for Simon og Tobias (som er Caspers børn fra et tidligere forhold.) De er 9 og 12 år gammel. Jeg vil gerne lave en skattejagt med et påsketema, men jeg ved bare ikke lige hvordan. :S :S :S

Jeg har også overvejet at bage en fodbold kage alla' lux til dem, men ååååh! HVORDAN!? Sidder du derude med en sindssyg god ide, så tøv ikke! Jeg mangler virkelig inspiration - tænker så det knager.

Knus og kram fra kagemonsteret (mig som lige har taget 4 kg på, men puha det var det værd)  

 Citronfromagen ^^ Ups. Kom lige til at se at der er skår i den skål dér. Nå pyt, det smager vel godt alligevel (: (:

 PS! Ville puste nogle æg og hænge dem op til påsken, men kom til at 'save' dem over og bruge dem som lysholdere. Hæhæ det ser ret fedt ud, og jeg kalder det; 'død over æg med lys i' :) Romantisk, ikke sandt??